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ASEGO. Asociación Española de Gobernantas de Hotel.
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AROMAS DE IBIZA

03/03/2023

En ASEGO. Asociación Española de Gobernantas de Hoteles y otras Entidades, comunidad de Baleares, hemos estado aprendiendo todo lo relacionado con el marketing olfativo de la mano de nuestro socio de honor AROMAS DE IBIZA SL

El olfato es uno de los cinco sentidos que poseemos los seres humanos. Se encarga de captar y procesar los olores que percibimos en nuestro entorno. Está directamente relacionado con el sistema límbico, que es la parte del cerebro responsable de las emociones y los recuerdos.

Tener un aroma que nos identifique como establecimiento hará que los recuerdos de nuestros clientes evoquen momentos y emociones que se quedarán en la memoria.

Es curioso que para elegir un aroma se realiza un briefing para averiguar las necesidades del hotel, las características del establecimiento, es decir, ubicación, decoración, estilo y preferencias. Una vez hecho el briefing se hace una cata de aromas. De la cata se eligen los aromas que más nos gustan y se crea la pirámide de aroma para el hotel.

La pirámide de los aromas es una clasificación de los olores que se utiliza en perfumería. Se divide en tres partes: notas de cabeza, notas de corazón y notas de fondo.

- Las notas de cabeza: son los olores que se perciben inmediatamente después de aplicar el aroma. Son aromas frescos y ligeros, que duran poco tiempo.

- Las notas corazón: son los olores que se perciben después de las notas de cabeza. Son aromas más intensos y persistentes.

- Las notas de fondo: son los olores que se perciben después de varias horas de haber aplicado el aroma. Son aromas más pesados y persistentes.

Nos ha encantado la master class que nos ha dado Pilar Gómez Romero, hemos aprendido mucho sobre el mundo de los aromas. Muchas gracias por el detalle, estamos seguras, que nuestras compañeras tendrán dulces sueños con la bruma de almohada.

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